Reconquista consolida su compromiso con la seguridad alimentaria a través de un exitoso ciclo de capacitaciones presenciales

En el marco de las conmemoraciones por el Día Mundial de la Alimentación y el Día Mundial del Lavado de Manos —celebrados a mediados de octubre—, la Agencia de Seguridad Alimentaria (ASSAL) de Reconquista, dependiente de la Secretaría de Control Público, llevó adelante un intenso y exitoso cronograma de formación con un total de diez encuentros presenciales que alcanzaron a más de 400 personas de diversos sectores de la comunidad.

Durante el mes de octubre, la iniciativa logró descentralizar la educación en seguridad alimentaria, llegando de manera directa a múltiples instituciones y puntos estratégicos de la ciudad, como ser instituciones educativas de nivel medio y técnico, como ser la escuela secundaria de Montecarlo, EMPA 1020 y sus anexos, de nivel terciario como ICAM – ISPI 9204 (APEFA) y universitario como el Centro Universitario Reconquista-Avellaneda, organizaciones sociales y educativas como instituciones como INTEGRAR, emprendedores y talleres municipales en los cuales se llegó hasta las vecinales para poder realizar este tipo de capacitación, e incluso hasta el puerto Reconquista.

El ciclo culminó con gran éxito el pasado 31 de octubre en la Casa del Bicentenario, donde se congregó un centenar de asistentes, entre emprendedores, comerciantes, público en general y vecinos interesados en la temática. Desde el área destacaron que, si bien gran parte de la oferta académica se gestiona de manera virtual, la ciudadanía continúa valorando y priorizando los espacios presenciales por la valiosa oportunidad que representan para el intercambio directo y la evacuación de dudas con los capacitadores.

Con estas acciones, el municipio de Reconquista reafirma que la seguridad alimentaria constituye una política pública esencial que trasciende las tareas de fiscalización y control. La gestión municipal sostiene un firme compromiso con la educación y el asesoramiento continuo, buscando que cada ciudadano comprenda su responsabilidad ineludible dentro de la cadena agroalimentaria y asuma un rol activo, consciente y comprometido con la salud pública de toda la comunidad.

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